Durante la temporada de vacaciones, deleite a sus golosos y deleite a sus invitados con estos fabulosos postres y pasteles griegos. Es el final perfecto para una fiesta festiva.
- 01 de 10 Baklava
Baklava griego clásico. Lynn Livanos Athan
Una favorita perenne y una pastelería griega clásica hecha con masa filo hojaldrada que se rellena con un relleno de nueces con especias de canela y se baña en almíbar dulce. Es crujiente, dulce y muy decadente.
- 02 de 10 Galaktoboureko - Pastel griego de crema
Perenne griego favorito Galaktoboureko. Lynn Livanos Athan
Si logras pasar el nombre de la trabalenguas, Galaktoboureko puede convertirse fácilmente en tu masa griega favorita. Es una combinación divina de natillas cremosas y masa filo hojaldrada que se hornea a la perfección dorada y luego se empapa con un jarabe infundido de limón y naranja.
- 03 de 10 Melomakarona - Galletas de miel especiadas con nueces
Melomakarona - galletas de miel especiadas con nueces. Lynn Livanos Athan
Si me presionasen para nombrar una galleta griega que personifica la Navidad, sería esta. Deliciosas galletas aromatizadas con naranja y canela y empapadas en un dulce jarabe.
- 04 de 10 Revani - Pastel griego de sémola (Ravani)
Revani - torta de sémola con jarabe. Lynn Livanos Athan
Una torta de sémola húmeda y deliciosa con un toque de limón y endulzada con un simple jarabe con sabor a naranja. Esto es bastante fácil de hacer y se puede hacer antes de tiempo.
Continúa a 5 de 10 a continuación. - 05 de 10 Kourabiethes - Galletas de mantequilla con azúcar y almendras de confitería
Kourabiethes - Galletas de mantequilla griega con azúcar glas y almendras. Lynn Livanos Athan
Una celebración familiar griega no estaría completa sin la deliciosa bondad de mantequilla de Kourabiethes (koo-rah-BYEH-thes).
- 06 de 10 Rizogalo - Pudín de arroz griego
Pudín de arroz griego - Rizogalo. Lynn Livanos Athan
El pudín de arroz griego es espeso y cremoso y es una delicia definitiva. Haga esto antes de tiempo y relájese. Sirva en vasos individuales o puede hacer un tazón grande y dejar que sus invitados se sirvan a sí mismos.
- 07 de 10 Melopita - Pastel de miel griego
Melopita (Pastel de miel griego). Lynn Livanos Athan
Parte de natillas, parte de tarta de queso, una tarta de miel o Melopita (meh-LOH-peeta) es tan versátil que te encontrarás intentándolo de muchas maneras. Esto funciona muy bien como una tarta o se puede hacer en tartaletas más pequeñas.
- 08 de 10 Koulourakia - Giros de mantequilla griega
Koulourakia. Lynn Livanos Athan
El nombre de estas galletas de mantequilla tradicionales proviene de su forma redonda retorcida, pero también verá Koulourakia como pequeñas trenzas o en la forma de la letra "S."
Continúa hasta el 9 de 10 a continuación. - 09 de 10 Yiaourtopita - Pastel griego con yogurt
Pastel griego con yogur - Yiaourtopita. Lynn Livanos Athan
Esta receta de pastel de limón nos da una razón más para amar el yogur griego. Realmente ofrece un pastel húmedo y cremoso que puede vestirse hacia arriba o hacia abajo como mejor le parezca.
- 10 de 10 Milopita - Pastel de manzana griego
Pastel de manzana griego - Milopita. Lynn Livanos Athan
Una tarta de manzana húmeda y tierna que es el escaparate perfecto para manzanas crujientes y deliciosas. Perfecto con una cucharada de crema batida o incluso una bola de tu helado favorito.